Este licor cuenta con un componente que reduce el deseo de comer.
De acuerdo a estudio realizado por la American Chemical Society, se reveló que el azúcar que proviene de la plata agave –utilizada en la producción de tequila- genera la producción de hormonas que le indican al cerebro que debe de comer. Esta hormona también ayuda a que los alimentos duren más tiempo en el estómago, aumentando la sensación de saciedad.
Por otra parte el azúcar proveniente del agave –conocido como agavina- no puede ser procesada por el cuerpo, por lo tanto no engorda. Para llegar a esta conclusión los investigadores experimentaron con ratones, a los que no se les dio una mezcla de agua con agavina. Los roedores que ingirieron la solución,comieron menos y además presentaron baja de peso.
También se evidenció una reducción en su nivel de glucosa por lo que la agavina podría ser de mucha ayuda para gente con diabetes.
No hay comentarios:
Publicar un comentario