10 BENEFICIOS DE LA LECHE

Una lista con 10 increíbles beneficios de la leche y sus aportaciones a la dieta diaria de sus consumidores.

Muchos alimentos se caracterizan por ser fuente de uno o varios elementos: hay los ricos en calcio, en hierro,vitamina C, etc. Algunos de los más completos son importantes porque suplen muchas de las necesidades nutricionales del organismo. Como es el caso de los beneficios de la leche.

A continuación, conoce más sobre los 10 beneficios de la leche que te presentamos:

10. Fuente de Proteínas.Uno de los beneficios de la leche más completos, es su fuente de proteínas, gracias a la que se suple un tercio de las necesidades nutricionales del organismo con su consumo regular.

9. Fuente de Vitamina A.Si buscas una piel radiante, uñas fuertes, cabello sano y resistente. Entonces éste es uno de los beneficios de la leche que te interesa gracias a su alto contenido de Vitamina A.

8. Fuente de Calcio.Uno de os beneficios más populares de la leche ha sido su alto contenido de calcio que ayuda a prevenir enfermedades y debilitamiento de los huesos en edad avanzada.

7. Fuente de Vitamina D.Sin embargo, para que el calcio se fije adecuadamente en los huesos y dientes, beneficios de la leche sumamente importantes, el consumo de Vitamina D es básico, pues es la que ayuda a este proceso.

6. Calostro.El calostro es uno de los beneficios de la leche, aunque principalmente la materna, que ayuda a la inmunización del organismo y es básico en la dieta de los bebés. Pues ayuda a fortalecer defensas.

5. Alto contenido de Fósforo.Otro de los grandes beneficios de la leche es su contenido de fósforo, el principal encargado de convertir los alimentos consumidos, en energía útil para el cuerpo.

4. Alto contenido de Potasio.Uno más de los beneficios de la leche es su contenido de potasio, uno de los principales responsables de las funciones musculares y nerviosas en el cuerpo y su buen funcionamiento.

3. Alto contenido de Sodio.Es de los beneficios de la leche más populares, pues gracias al contenido adecuado de sodio que posee, la leche puede catalogarse como regulador de fluidos en el cuerpo.

2. Alto contenido de Magnesio.Gracias al magnesio, uno de los beneficios de la leche es la transportación de oxígeno a lo largo del torrente sanguíneo y del tejido del cuerpo, manteniéndonos sanos y fuertes.

1. Fuente de Vitamina B.Finalmente, otra de los beneficios de la leche es su alto contenido de vitaminas complejo B que ayudan a proteger el corazón contra padecimientos comunes y dar mantenimiento al sistema inmunológico. 

Además de ser un complemento delicioso en la dieta de chicos y grandes, las ventajas que nos ofrecen losbeneficios de la leche repercuten directamente en nuestro organismo, ayudándolo a fortalecer defensas, por lo que es de suma importancia considerar su consumo en nuestra dieta.

¿Ya conocías todos estos beneficios de la leche? ¿Cuál de estos beneficios de la leche te parece el más importante?

La mujer más gorda del mundo baja de peso con una dieta a base de sexo

La estadounidense Pauline Potter recibió un honor que la mayoría de las mujeres le temerían: con un peso de unos 330 kilos fue declarada la más gorda del mundo por los jueces del Libro Guinness de los Records.

Potter, de 48 años, fue visitada por los jueces del certamen en su casa de Sacramento, California, y tras ganar su título inició la lucha contra su sobrepeso de la manera más original posible: con sesiones maratónicas de sexo, que le ayudaron a bajar unos 44 kilos hasta el momento.

La mujer explicó que subió 127 kilos tras su divorcio, pero a raíz del flamante título mundial, su ex marido volvió corriendo a sus brazos. "Hizo falta que engordara para que me diera cuenta de cuánto me importa", expresó Alex, quien se convirtió en el compañero de ejercicios íntimos de Pauline.

Ahora, la mujer pesa 285 kilos y puede pararse nuevamente, algo que era impensable en septiembre del año pasado, cuando entró en el Libro Guinness. En ese entonces dependía de los cuidados de su hijo de 19 años, Dillion, quien además pesa 114 kilos.

"No había tenido sexo en tres años, pero lo hicimos seis veces", comentó encantada Pauline al sitio de la revista Closer. Por estos días, Alex vive en Arizona pero la visita dos veces por mes -cuatro días por viaje- para ponerse al día.

"Él se puso al mando porque yo no podía moverme mucho y fue muy atento. Tuve orgasmos todas las veces", aseguró Pauline. "Yo nunca dejé de amarla, es que tuvimos problemas con nuestros hijos", expresó a su vez el ex marido de la mujer.

"Nos encanta el juego previo, los masajes y el sexo en sí. Yo también le doy placer a Alex. Mi cama está reforzada y, aunque no puedo comprar lencería sexy, me envuelvo en una sábana linda", contó Potter.

"Es difícil acomodar a Pauline y encontrar sus áreas de placer porque tiene demasiada grasa en la pelvis. Pero me excita saber que está satisfecha. Aunque una vez, cuando estaba ella arriba, casi me asfixia", reconoció el hombre.

Pasar más de 3 horas al día sentado acorta tu vida

Restringir el tiempo que pasamos sentados durante la vida adulta a solamente tres horas diarias puede aumentar nuestra esperanza de vida tres años, según un estudio que publica en la revista BMJ Open. La investigación, basada en 167.000 casos, revela también que ver menos de dos horas al día la televisión a diario alargaría la vida en 1,4 años. Y que abusar del número de horas que pasamos sentados o viendo la televisión se asocia con patologías como la diabetes y las enfermedades cardíacas.

Los autores del trabajo aseguran que los hallazgos corroboran lo negativo que puede llegar a ser para la salud llevar un estilo de vida sedentario. Actualmente los adultos pasan un 55% de su día en actitud sedentaria. “Podría cambiar si sabemos que está demostrado que un poco de actividad nos hará más longevos”, concluyen los investigadores.
fuente:http://www.muyinteresante.es/pasar-mas-de-3-horas-al-dia-sentado-acorta-tu-vida

Renuncia secretario de educación del Valle nombrado hace 4 días

Milton Castrillon quien fuese candidato a la alcaldía de Cali en el año 2011 y recientemente nombrado como Secretario de Educación para el Valle, confirmo que renuncio al cargo 4 dias despues de haber sido nombrado, argumentando que esta nueva tarea estaría en contravía con su aspiración política ya que perteneciendo al cargo público solo podría estar en el por 7 meses luego tendría que renunciar para aspirar al congreso de la republica en el año 2014 y no puede ser irresponsable con la comunidad, prefiere dejarle el cargo a alguien que si pueda cumplir el tiempo completo.

Además menciono que el panorama de la educación en el Valle no es claro, el gobernador debe nombrar a alguien que deba tener condiciones para mejorarla, este tema es complicado para los niños y toda la comunidad, la educación del departamento tiene una deuda de más de 350 mil millones de pesos, hay un convenio de desempeño que se asumió durante la gobernación de Francisco Lourido y el Valle debe cumplir, sino, le quitaran la certificación a la secretaria de educación y el ministerio tendría que asumir la responsabilidad, el déficit de educadores es del 30% al 40%, lo cual ha redundado en deserción escolar y otros problemas, se debe iniciar con una reforma administrativa para recuperar la educación en el valle.

Moto-Trabajadores en La Unión V.

En charla con Rafael Douglas representante del Sindicato Único Nacional de Moto Trabajadores (SUNMT), a través de La Unión Estéreo, quisimos conocer cuál es su situación actual y la perspectiva que tienen de su servicio al lado del ingreso de los 11 moto-carros de transandina.

Primero que todo confirmo que son 81 los agremiados al SUNMT,  pero en La Unión V. Pueden ser mas de 150 los moto trabajadores, considera que las regulaciones están siempre en su contra, que la única herramienta que pueden utilizar para su defensa es el derecho al trabajo.

Todo el que pierda su trabajo, tenga su motocicleta y tenga los documentos en regla puede hacer parte del gremio pero uno de los requisitos primordiales es tener la documentación en regla de su motocicleta.

Ante el asesinato de varios moto-trabajadores en La Unión, dice desconocer la razón.

La policía de carreteras de manera esporádica ingresa al casco urbano de La Unión y realiza controles, allí “siempre el moto taxista es el que está marginado, aunque tenga todos los documentos en regla, siempre hay un pero”.

Años atrás empezaron a ofrecer su servicio a la comunidad, en su momento los taxistas agremiados en Transandina sintieron su economía afectada, con justa razón, porque veían con ustedes una competencia en precio que ellos no podían igualar, ahora ingresan 11 Moto-Carros de Transandina que les iguala la tarifa, ¿cómo ven ahora este panorama? Bueno pues considero que La Unión debe ser considerada como líder en el transporte público, ofrecemos 3 tipos de servicio, además no vemos los Moto-Carros como competencia directa, cada cual tiene su clientela y para todos alcanza, “No tenemos ningún tipo de choque con transandina, reconocemos que son empresa legal”

Nos recuerda que el moto taxismo nació en montería como respuesta a una necesidad de transporte y de trabajo, están reconocidos por la CUT (Central Unitaria de Trabajadores) y tienen la iniciativa de ir varios al congreso para gestionar que el estado les dé el reconocimiento como Moto-Trabajadores.

En China ya están disfrutando del aguardiente colombiano

La marca Puro Colombia, una firma privada que conquista los paladares en el exterior.

Desde junio del año pasado, la Industria Colombiana de Licores, cuya marca es Puro Colombia, entró con su primer contingente de aguardiente a China. El trámite para ingresar a ese país duró casi cinco años, prácticamente desde que se constituyó la empresa en el 2006.

Los registros, las autorizaciones y hasta la aprobación de etiquetas, entre otros, fueron algunos de los requisitos que se tuvieron que cumplir para llevar ese primer envío de 960 cajas, es decir, 11.520 botellas.

Y la historia no para ahí, pues casí cada dos meses exportan aguardiente y ron -con más éxito este último-, con lo que ya va en el quinto contingente, que se traduce en un total de 57.600 unidades de licor.

A través de una familia colombiana que vive hace 17 años en ese país y que es comercializadora autorizada, están presentes desde la provincia de Tianjin (norte de China) hasta Dongguan (sur de China). Ahora ya hicieron contacto con la oficina de Proexport allá para entrar de lleno a Shangai.

“El aguardiente se comercializa más entre la colonia colombiana en China, pero el ron ha tenido bastante acogida”, dijo el representante legal de la firma, Edwin Herrera, quien agregó que el aguardiente, por ser una bebida blanca, se vende muy bien para la elaboración de cocteles.

La empresa de capital privado colombiano, que es prácticamente nueva, pues se creó en el 2005 y quedó constituida en el 2006, también exporta a Nueva Jersey y Nueva York (EE. UU.), así como a Toronto (Canadá).

A Estados Unidos le vendió en el 2011 un total de 1.350 cajas, que se traducen en 16.200 unidades, mientras que a Canadá exportó en ese mismo año 1.320 cajas, es decir, 15.840 botellas.

Este mes estará en Colombia un empresario español que busca comercializar en ese país las bebidas.

SE RADICAN EN CHOCÓ

Aunque la firma nació en el Valle del Cauca y en la actualidad utiliza una parte de la fábrica de Casa Grajales en La Unión para la producción de cerca de 300.000 botellas cada año, la meta es tener su planta de producción en Quibdó (Chocó).

Ya compraron un terreno en esa ciudad y la idea es tener la planta lista a finales de este año, montaje en el que invertirán entre 4.000 y 5.000 millones de pesos. Ello implicará la contratación de más personas, unas 50 ó 60, que se sumarán a los 245 empleados que tienen hoy, entre las personas de planta y la fuerza de ventas.

Ivonne Venegas M. portafolio.com

Economía y Negocios

Aguardiente Puro Colombia tiene en riesgo el monopolio de la Industria de Licores del Valle

La industria de Licores del Valle ILV tambalea al escuchar que un licor diferente se distribuya en el Valle del Cauca, se vio así, en meses anteriores cuando gestiono el cierre de frontera para licores de otros departamentos y se evidencia ahora con los productos de la Industria Colombiana de Licores ICL, el aguardiente y el ron Puro Colombia, estos productos que sin fabricados con alcohol destilado por la misma ILV vienen siendo embotellados en la empresa Casa Grajales ubicada en La Unión V. al norte del departamento; Todo se dio durante la Administración de Aurelio Iragorri Gobernador encargado del Valle quien se baso en el concepto favorable del entonces gerente de la ILV el cual decía “Este solo hecho no atentará contra las rentas departamentales ni contra los ingresos de la ILV por tratarse de un proceso de maquila cuya producción es de un tercero para comercializar en otros departamentos”. Cinco días antes, el 20 de abril, Iragorri había firmado un convenio interadministrativo para la comercialización de los licores de la misma compañía ICL, propietaria de la marca Puro Colombia. Ese contrato permite vender un mínimo de 52.334 botellas cada año, aunque la cantidad no tiene límite, desde el pasado 1 de junio y hasta el 28 de febrero de 2016, o sea durante 45 meses.

Así las cosas solo queda esperar que sucede en próximos días con el tema pues se está pidiendo que se revoque el contrato ya que según el ex gobernador  “existe un claro conflicto de interés del representante legal”, pese a esto no se revoco y desde el pasado 1 de junio los productos Puro Colombia se venden en todo el Valle del Cauca.

Representantes de la ILV argumentan que con esto se verán afectados los beneficios que otorga el Aguardiente Blanco para el deporte y la salud del Valle, pero deben tener en cuenta también que se trata de un convenio que también está favoreciendo una empresa Vallecaucana como es Casa Grajales, con solo la maquila se está favoreciendo un número importante de trabajadores, a su vez Casa Grajales beneficia también una región Norte Vallecaucana y en la medida que la ICL con sus productos Puro Colombia demuestren que también pueden beneficiar al Vallecaucano el único argumento de la ILV empezara a perder terreno quedando todo en plano simple del gusto del consumidor, porque competir siendo el único producto autorizado en todo el Valle es muy fácil, pero competir con calidad y con las mismas reglas de juego es un campo que debe experimentar ahora la ILV.

Convivir con perros protege frente a infecciones respiratorias y de oído

Los bebés que pasan mucho tiempo en compañía de perros tienen menos infecciones de oído y sufren menos enfermedades respiratorias que aquellos que no conviven con animales domésticos, según un estudio que publica la revista Pediatrics.

Una posible explicación, según los autores, es que, al estar cerca de un perro que pasa por lo menos parte de su día al aire libre, el sistema inmunológico de un niño en el primer año de vida se vería estimulado y maduraría más rápido que el del resto de los bebés. Los gatos también podrían transmitir cierta protección frente a las infecciones a los bebés, aunque el efecto observado en los análisis algo más débil que en hogares con compañía canina.

En concreto, la investigación, basada en 397 niños finlandeses, reveló que los bebés que crecían en hogares con perros y gatos eran un 30 por ciento menos propensos a mostrar síntomas respiratorios infecciosos –tos, sibilancias, rinitis y fiebre– y tenían aproximadamente la mitad de probabilidades de tener infecciones del oído. Además, en caso de enfermar, las infecciones duraban menos y eran menos intensas, reduciendo también el consumo de antibióticos.

 fuente: http://www.muyinteresante.es/convivir-con-perros-protege-ante-infecciones-respiratorias-y-de-oido

La folclórica política local

Finalizo aleluya, finalizo

Finalizo la contienda política y al final de un proceso atípico en su totalidad (hasta en la votación)  termino ganando en su segundo intento el ex – senador ubeimar delgado, de cuya campaña casi todos se pegaron, no sé si porque el reúne los requisitos para obtener la confianza de casi todos o porque era el ungido por la dichosa unidad nacional y así de esta manera todos los “zorros viejos” de la política sabían que venía con una bendición tan inmensa que lo daban como ganador ya; sea cual sea la razón se unieron, adhirieron, pegaron a su campaña esperanzados en el bienestar del Valle (tan queridos ellos como piensan en nosotros), ahora viene la segunda parte que es la de cobrar esa compañía, sea con puesto o representación burocrática o con obras, en ambas formas, muy seguramente muchos se verán defraudados porque no recibirán lo que esperaban, es normal, así sucedió también en el tema de alcaldías, ejemplo La Unión V. donde muchos que acompañaron la aspiración de Eugenio Rivera, hoy están aun esperando el llamado, otros más sensatos decidieron simplemente retirarse y unirse a otro grupo porque entendieron que va a ser imposible cumplir tanto compromiso burocrático.

Unión estratégica

De este tema sí que hay mucho para esperar y mucho para decir, esperar porque en todo el Valle se dieron situaciones similares donde se juntaron “el hambre con las ganas de comer”, o en casos como el de La Unión donde se unieron en alianza estratégica 3 líderes de la política local (la folclórica política local), hablo de los 3 ex – alcaldes, quienes en su respectivas elecciones superaron a la mayoría en la votación y se suponía que mantenían un poder electoral supremo e impoluto, pero si fuese así, que paso entonces que entre los 3 poderes políticos de los últimos años solo cosecharon 4 mil voticos?, ah sí, es cierto, eran elecciones atípicas, seguramente por eso el pueblo no les atendió el llamado esta vez, porque sería terrible pensar que la credibilidad está bajando y que esto haría necesario el surgimiento de nuevos líderes que traigan nuevas propuestas y que demuestren que en realidad lo que les importa es la comunidad y no mantener un poder político a costa de todo; agreguémosle a esto que la súper-mencionada “alianza estratégica” solo era mientras duraban las “atípicas”, fuentes muy cercanas a una de las ex – alcaldesas le menciono a este “periodista metido” que no hay ni la mas mínima intención de seguir con esa alianza en ninguna de las 3 partes, difícil luchar por el “bienestar del pueblo” cuando vemos primero la conveniencia personal.

“Habemus Gobernador”

Y gano Ubeimar, te diste cuenta? me preguntaron

Pues como no saberlo si me toco publicarlo, respondí

Ah pues como le tiraste tan duro pensé que no sabias ni te interesaba, me replicaron

Y es allí donde tuve que callar, más que para no continuar una charla que no me llevaría a ninguna parte, lo hice porque vi que no se comprendió el mensaje de mostrar y dar a conocer el punto de vista y re transmitir informaciones de los medios masivos de los cuales se desprendió el tema de su presunta profesión de abogado, tema que tuvo que clarificar en debate televisivo admitiendo que no es profesional, lo cual, no le quitaba el derecho de elegir y ser elegido, pero si obligo a la opinión pública a preguntarse de donde salió entonces la información errónea y porque se permitió que hiciera carrera por varios años dicha información, como este, varios temas se publicaron buscando solo que el electorado leyera y tuviera una visión clara del panorama democrático.

Ya gano y solo queda unirse al clamor popular el cual busca que este sea una buena administración, reconociendo que esta barca en la que todos vamos navegara más fácil si todos los vientos empujan en su favor.

Comer pescado nos vuelve más pacíficos

Según el psiquiatra Joseph Hibbeln, el cambio de hábitos alimentarios puede hacer mella en toda una sociedad. Sus estudios demuestran que la incidencia de depresión severa, e incluso de homicidios, es mucho menor en los países donde se consume mucho pescado, como Japón, especialmente si es rico en omega-3 (el salmón, la sardina, el atún y la caballa). “El omega-3 aumenta la producción de serotonina, la hormona del bienestar. Por eso, la violencia pandémica en la sociedad occidental podría estar relacionada con la alimentación”, señala el especialista norteamericano, haciendo alusión a que consumimos mucha carne y poco pescado. Varios estudios han respaldado sus hallazgos.

El omega-3 del pescado también actúa como antídoto contra el estrés. Una investigación de la Universidad de Lausana, en Suiza, concluyó que tomar suplementos diarios de esta sustancia durante tres semanas reducía drásticamente la fabricación de hormonas relacionadas con el estrés, sobre todo de cortisol y adrenalina. La Asociación Británica para el Control de la Ira sostiene que una dieta abundante en este ácido graso poliinsaturado reduce la hostilidad hacia los compañeros de trabajo y hasta evita que gritemos a otros conductores.
fuente: http://www.muyinteresante.es/comer-pescado-nos-vuelve-mas-pacificos